Pourquoi ton inflammation bloque ta perte de gras

Tu manges bien. Tu t’entraînes. T’essaies de faire les bons choix. Pourtant, ton ventre reste ballonné, tu te sens toujours un peu gonflée et tu parviens pas à faire baisser ton taux de gras.

On met souvent ça sur le dos des hormones ou de l’âge. Mais il y a peut-être l’inflammation chronique de bas grade qui joue contre toi.

Salut les beautés! Rebienvenue sur le Coco Latté Talk.

Aujourd’hui, on parle d’un sujet dont on entend énormément parler : l’inflammation. Mais attention. On ne parle pas ici de l’inflammation quand tu te blesses ou quand tu attrapes un virus.

On parle de l’inflammation chronique de bas grade.

C’est quoi, l’inflammation chronique de bas grade?

Ça veut dire quoi, « inflammation de bas grade »? C’est une inflammation discrète, chronique, que tu ne sens pas toujours, mais qui peut influencer ton énergie, ta récupération et, chez certaines personnes, rendre la perte de gras plus difficile.

L’inflammation n’est pas ton ennemie.

Au contraire.

C’est une réaction normale de ton système immunitaire.

Quand tu attrapes un virus.

Quand tu te coupes.

Même après un entraînement de musculation.

Ton corps crée volontairement un peu d’inflammation pour réparer les tissus.

Ça veut dire quoi « chronique de bas grade »?

Ça veut simplement dire que ton système immunitaire reste légèrement activé en permanence.

Tu n’es pas malade.

Tu n’as pas nécessairement de douleur.

Mais ton corps est constamment en train de gérer un petit niveau d’inflammation.

Pourquoi c’est important?

Parce que cette inflammation chronique est associée, dans la littérature scientifique, à plusieurs perturbations métaboliques :

• moins bonne sensibilité à l’insuline;
• récupération plus difficile;
• fatigue;
• maladies cardiovasculaires;
• diabète de type 2;
• obésité.

Ça ne veut pas dire que l’inflammation est la seule responsable.

Mais elle fait partie de l’équation.

Alors… qu’est-ce qui entretient cette inflammation au quotidien?

Segment 2 — Le sucre et les aliments ultra-transformés

Le problème, ce n’est probablement pas ton dessert du samedi soir.

Ni même le morceau de gâteau à la fête de ton enfant.

Ce qui est davantage problématique dans la littérature scientifique, c’est une alimentation où les aliments ultra-transformés prennent beaucoup de place.

Pourquoi?

Parce qu’ils sont souvent :

• riches en sucres ajoutés;
• pauvres en fibres;
• pauvres en micronutriments;
• pauvres en polyphénols;
• très denses en calories, mais des calories un peu vide

Tout ça peut influencer :

• le microbiote;
• la glycémie;
• l’inflammation;
• la satiété.

Autrement dit, ce n’est pas un aliment. C’est le mode alimentaire dans son ensemble.

Aussi, l’OMS recommande moins de 25 g de sucre ajouté par jour. Or, le sucre se cache dans une multitude de produits.

Ne cherche pas à être parfaite. Cherche plutôt à ce que la majorité de ton alimentation soit composée d’aliments peu transformés. On vise un mode de vie 80/20

Le manque d’aliments anti-inflammatoires

On parle souvent des aliments inflammatoires.

Mais on parle beaucoup moins des aliments… qu’on oublie d’ajouter.

Et ça, c’est une grosse nuance.

Parce que parfois, le problème est plus ce que tu ne manges pas.

Les études montrent qu’une alimentation riche en végétaux est associée à un profil inflammatoire plus favorable.

Pourquoi?

Parce qu’elle apporte :

• fibres;
• polyphénols;
• vitamines;
• minéraux;
• antioxydants.

Les polyphénols d’ailleurs, c’est quoi?

Ce sont des composés naturellement présents dans les végétaux.

Ils contribuent entre autres à protéger les cellules contre le stress oxydatif et participent à la modulation de certaines voies inflammatoires.

On en retrouve notamment dans :

• les petits fruits;
• le thé vert;
• le cacao;
• les herbes;
• les épices;
• l’huile d’olive extra vierge.

Évidemment, les fibres nourrissent aussi ton microbiote.

Et un microbiote diversifié participe lui aussi à un meilleur équilibre immunitaire.

Les oméga-3 et surtout, le déséquilibre avec les oméga-6

Les oméga-6 ont parfois mauvaise réputation.

Pourtant, ils sont essentiels.

Ton corps en a besoin.

Le problème, c’est que notre alimentation moderne apporte souvent énormément d’oméga-6… et pas assez d’oméga-3.

Pourquoi?

Parce qu’on consomme beaucoup :

• huiles végétales raffinées;
• produits transformés;
• restauration rapide.

Et beaucoup moins :

• poissons gras;
• graines de chia;
• graines de lin;
• noix;
• algues.

Les oméga-3 sont associés à plusieurs effets intéressants sur les mécanismes inflammatoires.

L’idée n’est donc pas : « élimine les oméga-6. » On vise un rapport de 4 omégas 6 pour un oméga 3

Le message est plutôt : rééquilibre ton assiette.

Le stress que tu t’infliges

Celui-là, je pense qu’on en parle encore beaucoup trop peu.

Tu sais ce qui est fascinant?

Ton cerveau ne fait pas toujours la différence entre un danger réel et la pression que tu te mets toi-même.

Ruminer.

Vouloir être parfaite.

Se sentir coupable de ralentir.

Toujours vouloir en faire plus.

Toujours penser au travail.

Toujours anticiper le pire.

Toutes ces pensées activent aussi des réponses physiologiques de stress.

Le cortisol n’est pas mauvais.

Il est même essentiel.

Mais lorsqu’il reste élevé trop longtemps, dans les cas de stress chronique par ex, il peut influencer le sommeil, la récupération, l’appétit et plusieurs mécanismes métaboliques.

Parfois, la stratégie la plus anti-inflammatoire, ce n’est pas un supplément.

C’est d’apprendre à apaiser son système nerveux. Et on a plein d’outils au studio N&CL pour t’aider à faire ça.

Un entraînement qui ne respecte pas ton corps

L’entraînement est un stress. Mais c’est un bon stress si on le fait comme il faut, dans le respect de notre cycle.

On appelle ça un stress adaptatif.

Ça veut dire que ton corps devient plus fort…à condition qu’il ait le temps de récupérer.

Le problème, c’est lorsque :

• tu dors mal;
• tu es déjà très stressée;
• tu manges peu;
• tu récupères difficilement;

…et que tu ajoutes toujours plus d’intensité dans ton entraînement.

Le cycle menstruel influence l’énergie, la récupération et l’endurance.

Les œstrogènes ont plusieurs effets qui favorisent :

• le maintien de la masse musculaire;
• la réparation musculaire;
• la synthèse des protéines musculaires (indirectement);
• la sensibilité à l’insuline;
• la protection du tissu musculaire;
• la récupération après l’effort.

C’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles on se sent souvent plus fortes ou récupère mieux en début de cycle, même si la variabilité individuelle est importante.

La progestérone, elle, est associée à plusieurs changements physiologiques qui peuvent influencer l’entraînement chez certaines femmes :

• température corporelle plus élevée;
• ventilation augmentée;
• la façon dont ton corps utilise les glucides et les gras comme carburant;
• parfois une perception de l’effort un peu plus importante;
• parfois une récupération moins efficace.

Donc apprendre à adapter son entraînement à sa physiologie féminine et à son cycle peut aider à mieux récupérer et à maintenir une pratique durable.

Ton entraînement devrait être un outil qui aide ton corps à s’adapter. Pas un stress supplémentaire qui s’ajoute à tous les autres.

Conclusion

L’objectif n’est pas de vivre dans un monde sans inflammation. Ce serait impossible. L’inflammation fait partie de la vie. Elle est même essentielle.

L’objectif, c’est de donner à ton corps plus d’occasions de revenir à l’équilibre.

Aujourd’hui, on a vu que ce qui entretient souvent cette inflammation chronique de bas grade, ce n’est pas une seule chose.

C’est l’accumulation de petites habitudes :

• une alimentation pauvre en végétaux;
• un déséquilibre entre les oméga-3 et les oméga-6;
• trop d’aliments ultra-transformés;
• un stress chronique;
• une récupération insuffisante;
• un entraînement qui ne respecte pas ton cycle ou ton énergie du moment

Mais la bonne nouvelle, c’est qu’aucune de ces habitudes n’a besoin d’être parfaite.

Ce sont les petits changements répétés au quotidien qui finissent par faire la plus grande différence.

Si cet épisode a résonné pour toi, sache qu’on vient tout juste de débuter le Pilates Summer Glow. Et même si tu découvres cet épisode quelques jours après le début de la retraite, il est encore temps de te joindre à nous. Tu auras accès à tout le contenu déjà publié et tu pourras le refaire à ton rythme pendant deux semaines.

Et si tu es abonnée au Studio, la retraite reste disponible tant que tu maintiens ton abonnement, donc tu pourras la refaire au fil des saisons et l’adapter à ton cycle, à ton énergie et à tes besoins du moment.

Si tu veux enfin apprendre à t’entraîner avec ton corps plutôt que contre lui, cette retraite va te faire beaucoup de bien. Je te laisse toutes les informations dans la description.

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Sur ce, on se retrouve la semaine prochaine pour un autre épisode.