Et si ton microbiote freinait ta perte de poids?

Salut les beautés! Très heureuse de vous retrouver pour un nouvel épisode du Coco Latte Talk. Alors cette semaine, on parle d’un sujet qui revient souvent avec mes clientes : « Je fais tout comme il faut, mais je ne perds pas de poids. Mon poids ne bouge pas sur la balance. »

Et souvent, tout de suite, mes clientes vont penser en termes de calories, de restrictions caloriques, d’entraînement, plus d’entraînement, de motivation. « Ah, je ne suis pas assez motivée, je n’en fais pas assez. » Mais il y a un facteur super important qu’on oublie souvent dans tout ça et qui est de plus en plus étudié : le microbiote, donc ta flore intestinale finalement.

Alors quand ton poids ne bouge pas, c’est pas que tu fais pas assez d’efforts. Même des fois, c’est peut-être que tu en fais trop et que là, ça vient taxer ton système nerveux. Parce que le corps, il est continuellement là à s’adapter, à compenser, à vouloir te protéger. Puis ton microbiote, bien, il fait partie de ce système d’adaptation très, très naturel et génial pour notre corps. Mais des fois, on a l’impression qu’il travaille un petit peu contre nous.

Donc, ce qu’on voit dans la littérature scientifique, c’est que le microbiote peut venir influencer plusieurs éléments qui sont liés au poids, notamment l’inflammation de bas grade. Alors, si ton microbiote est déséquilibré — on parle de dysbiose intestinale — bien là, ça peut venir contribuer à une inflammation de bas grade. Et cette inflammation-là peut venir interférer finalement avec les processus métaboliques.

Cette inflammation-là peut venir aussi perturber la perméabilité de la membrane intestinale. Donc, pour celles qui me regardent en vidéo, généralement, tes jonctions intestinales sont vraiment serrées pour permettre juste aux bons nutriments de passer entre les entérocytes — ça, c’est les petites cellules au niveau de ton système digestif — dans la circulation.

Sous l’effet, par exemple, du cortisol, d’une dysbiose intestinale, ces jonctions-là deviennent un petit peu plus lousses. Il peut passer des éléments indésirables qu’on ne devrait pas retrouver dans la circulation, donc par exemple des LPS, qui sont des lipopolysaccharides, donc des fragments de bactéries.

Et ça, ça va activer des molécules non digérées aussi, et ça va activer le système immunitaire et, à son tour, encourager une réponse inflammatoire.

Et l’inflammation, ça c’est super important, ça peut perturber la signalisation de l’insuline, voire même à long terme encourager l’insulinorésistance. Donc résultat : tu vas avoir une gestion du glucose qui va être moins efficace, plus de glycémie en dents de scie, plus de stockage au niveau du gras. Souvent, les clientes vont dire que c’est plus au niveau du ventre. Plus de fatigue, plus de cravings. Et c’est rare que mes clientes vont dire : « Eh, j’avais un craving pour des carottes puis de l’hummus. » Souvent, c’est pour des aliments qui sont pas super sains. C’est la barre de chocolat du marché qui n’est pas très chocolat noir ou encore le sac de chips.

Alors ton corps, il ne va pas seulement gérer ce que tu manges, il va gérer comment tu l’utilises. Donc je dis toujours : t’es pas nécessairement juste ce que tu manges, t’es aussi ce que tu assimiles.

Puis à travers tout ça, bien ton microbiote va aussi influencer l’extraction d’énergie des aliments. Donc l’absorption au niveau de tes nutriments va aussi influencer la production d’acides gras à chaîne courte. Ça, c’est vraiment le carburant aussi de tes cellules intestinales, la sensibilité à l’insuline, comme on vient de le voir, puis même certains signaux de satiété. Donc ça peut venir un petit peu brouiller la carte au niveau de tes signaux de faim.

Donc, deux personnes peuvent manger exactement la même chose, mais elles ne vont pas avoir du tout la même réponse métabolique. Certaines personnes vont me dire : « Moi, je fais juste regarder une pizza et j’engraisse », quand d’autres peuvent manger de la pizza absolument sans problème.

Il y a aussi certaines souches de probiotiques qui vont être étudiées pour leur impact sur le métabolisme. Donc on pense à Bifidobacterium animalis lactis B420, très précise parce qu’on en a beaucoup de bactéries. Cette souche a vraiment été étudiée dans le contexte de l’adiposité abdominale, donc le gras abdominal. Et certaines données ont démontré qu’elle pouvait suggérer, en fait, qu’elle pouvait influencer la composition corporelle et même certains marqueurs métaboliques.

Ce qui est intéressant, c’est que même sous forme thermo-inactivée, donc ça veut dire sous forme postbiotique, on observait aussi des résultats dans les modèles expérimentaux. Ça, c’est quand même intéressant.

Mais je veux être claire ici : un supplément de probiotiques peut avoir des réactions inverses à celles qu’on souhaite si tu n’as pas la bonne souche. Fait qu’assure-toi de travailler avec un bon naturopathe, un professionnel qui s’y connaît en microbiote.

Et aussi, assure-toi de vérifier avec ton médecin. Parce que des fois, j’ai des clientes qui arrivent dans mon bureau — et ça, généralement, je leur demande toujours avant, avant même qu’elles arrivent dans mon bureau : « Est-ce que tes bilans médicaux sont à jour? »

Donc, je ne prends pas en charge de clientes qui n’ont pas leurs bilans médicaux à jour. Parce qu’une prise de poids peut cacher, par exemple, un problème d’hypothyroïdie. Donc toujours vous assurer de d’abord voir le médecin et ensuite, là, on peut aller explorer du côté de la santé intégrative, voir ce qui se passe à ce niveau.

Donc ton microbiote peut être, oui, une des causes, mais ce n’est pas la cause unique à la difficulté de perdre du poids. En naturopathie, on aborde vraiment le spectre total, donc l’ensemble de ta vie et de ton hygiène de vie.

Donc il y a les hormones qui peuvent impacter ton niveau de stress, évidemment. Plus de cortisol : le cortisol va plus encourager le stockage, encore une fois surtout au niveau du ventre.

Le sommeil aussi va faire augmenter ton cortisol, qui va venir perturber à son tour la digestion, l’alimentation. On se le cachera pas, l’alimentation joue un rôle, et le mouvement ou l’absence de mouvement dans la journée. Donc ton microbiote fait partie finalement du puzzle.

Et c’est pas une question de tout ou rien aussi, c’est une question de venir travailler le terrain. Fait que le microbiote, vois vraiment ça comme le terrain qui va finalement aider les processus d’autorégulation de ton corps.

Mais avant même de penser aux suppléments, parce que j’en ai des clientes qui arrivent dans mon bureau puis qui prennent plein de suppléments, et je me dis : « Mais ça, t’as pas besoin de ça. Ça non plus. Ça non plus. »

Et j’épure souvent de beaucoup de choses chez mes clientes. Donc tu vas jamais sortir de chez moi avec 10 suppléments à prendre, pas du tout. On va d’abord travailler au niveau de l’hygiène de vie.

Donc la diversité alimentaire, le plus de fibres possible. Tu veux manger des aliments le moins transformés possible. Donc ils n’ont pas besoin d’étiquette. Une pomme, ça n’a pas besoin d’étiquette, c’est une pomme, c’est l’aliment entier. Donc le moins transformé possible.

Manger les couleurs de l’arc-en-ciel. Chaque couleur apporte ses propriétés, ses bénéfices. Et les aliments frais sont remplis aussi de bons antioxydants et de bons nutriments.

Alors, ton microbiote peut directement être influencé par ton mode de vie.

Mais là, je t’entends parce que certaines clientes me disent : « Oui MF, j’ai déjà fait tout ça, je mange bien, mon panier d’alimentation est beau et rempli d’aliments frais, je dors bien, j’ai une bonne hygiène de vie, mais quand même, j’arrive pas à perdre du poids et digestivement, c’est pas top. »

Alors, c’est là que c’est important de venir aborder tout ce qui se passe au niveau de la digestion.

Puis d’ailleurs, on a le Gut Reset dès le 1er juin jusqu’au 7 juin. C’est une retraite virtuelle de 7 jours pour vraiment t’aider à venir calmer, retrouver un ventre… J’aime ça dire un ventre plat et serein. Pas un ventre plat dans le sens des abdos ou quoi que ce soit, mais juste quiconque vit avec des ballonnements, vous savez… Tu veux même rentrer ton ventre, c’est impossible à faire, c’est tellement inconfortable.

Donc, à travers ce programme-là, sur une semaine, on vient soutenir ta digestion, ta barrière intestinale, ton microbiote et surtout, par-dessus tout, ton système nerveux.

Et pourquoi on aborde autant le système nerveux, qui est central d’ailleurs chez Namasté Coco Latté? C’est que de plus en plus d’études, en fait le consensus scientifique, notamment au niveau de l’intestin irritable, montrent un dérèglement de l’axe cerveau-intestin qui amène un débalancement, donc une dysbiose au niveau de la flore intestinale, qui, à son tour, amène une dysfonction de l’axe cerveau-intestin. Fait que finalement, c’est un beau cercle vicieux qui s’entretient.

Donc, quand on commence par créer un sentiment de sécurité dans le corps, ça va favoriser les fonctions de digestion, ça va favoriser aussi évidemment l’assimilation des nutriments dont on a besoin.

90 à 95 % de ta sérotonine — comme je le disais la semaine passée —, tes hormones « feel good », sont produites aussi dans ton système digestif. La sérotonine est aussi un précurseur de la mélatonine. Donc, on a besoin d’une fonction digestive saine pour que tout notre corps fonctionne bien.

Alors quand on vient créer un sentiment de sécurité dans le corps, on favorise les fonctions digestives. Donc, on travaille absolument tout ça. Alors tous les détails vont être dans la barre d’infos.

Vraiment, super belle retraite, c’est la deuxième fois que je la donne. Il y a un ebook de recettes aussi qui accompagne tout ça. C’est pas une diète FODMAP, parce qu’au contraire, on mange beaucoup de fibres et parmi les FODMAPs, il y a plein de fibres qui viennent soutenir les bonnes bactéries dans notre système digestif.

Alors, super hâte de guider à nouveau cette belle retraite avec vous. Tous les détails sont dans la barre d’infos.

Alors, sur ce, bien, si vous avez aimé le podcast, alors si vous avez aimé cet épisode, si ça résonne pour vous, s’il y a quelqu’un dans votre entourage qui a des inconforts digestifs ou de la difficulté à perdre du poids, bien envoie-lui ce podcast.

Hésite pas à laisser un j’aime, à laisser un commentaire aussi. Donc, toutes les petites actions sur mon podcast permettent à mon podcast de continuer à se démarquer et je peux continuer à vous offrir ici du contenu complètement gratuitement.

Alors sur ce, on se retrouve la semaine prochaine pour un autre épisode!