C’est le retour de la série Coco Latté Talk sur ma chaîne YouTube. J’en ai profité pour tester la nouvelle obsession TikTok: le café Dalgona. Il s’agit d’une mousse riche obtenue en fouettant du café instantané, de l’eau et du sucre. Est-ce savoureux? Je fais le test en vidéo!

Le sujet du jour: commencez là où vous en êtes. Je reçois plusieurs questions à savoir quelle plateforme j’utilise, quel équipement, quels filtres, comment j’ai fait tel truc, etc.

Une partie de moi est toujours flattée de recevoir ces questions, car c’est signe que vous aimez mon contenu. Ça agace par contre une autre partie, car c’est comme demander à un chef sa recette pour ensuite s’ouvrir un restaurant et la reproduire. 

Ma grand-mère maternelle partageait ses recettes en disant: « Je mets un peu de ci, un peu ce ça ». C’était sa façon de nous inspirer tout en nous incitant à faire nos propres essais en cuisine. 

Aussi, derrière ces questions se cache souvent le sentiment de ne pas être ou de ne pas avoir assez. On oublie parfois qu’un meilleur équipement ne change rien à la qualité du contenu.

Vous n’avez pas besoin de matériel professionnel à 5000$ pour percer sur les réseaux sociaux. Vous avez d’ailleurs le meilleur appareil qui soit pour commencer: votre téléphone intelligent!

Après le règne d’Instagram et des photos léchées s’installe celui de TikTok et de ses clips spontanés, peu léchés. Comme Gary Vee se plaît à le répéter, focussez sur la quantité et la qualité du contenu, pas sur le contenant.

Recette café Dalgona + Coco Latté Talk: commencez là où vous en êtes

Soyez créatif avec ce que vous avez sous la main. Commencez là où vous en êtes. Ça vaut pour tout dans la vie. On se crée si souvent soi-même des embûches. On repousse un projet parce qu’on croit avoir besoin d’un meilleur équipement, parce qu’on ne se sent pas assez prêt. La vérité, c’est qu’on sera jamais assez prêt. Alors débutez là, maintenant.

Il est tout à fait sain de s’inspirer du contenu d’autrui. Toutefois, on doit apprendre à y mettre notre propre couleur. En ce qui concerne mon filtre Instagram, par exemple, je me suis inspirée d’atmosphères que j’aimais, mais j’ai créé ma propre essence, unique. Elle est d’ailleurs en constante évolution.

Osez explorer, faites des tests, échouez et recommencez. C’est ainsi que vous allez découvrir ce qui vous passionne et que vous parviendrez à créer votre propre essence. La recette est seulement gagnante si c’est la vôtre.

N’hésitez pas à partager ce contenu s’il a résonné pour vous. Et laissez-moi savoir en commentaires quel est le premier pas que vous ferez en direction de vos rêves.

♥ MF

Café Dalgona

Recette café Dalgona + Coco Latté Talk: commencez là où vous en êtes

Ingrédients

  • 1/4 tasse café instantané
  • 1/4 tasse sucre de canne non raffiné
  • 1/4 tasse eau

Étapes

  1. Passez tous les ingrédients au mixeur.
  2. Déposez des glaçons dans une tasse.
  3. Ajoutez le lait végétal de votre choix.
  4. Ajoutez le café Dalgona, qui flottera sur le lait.

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