Y a-t-il plus réconfortant qu’un porridge les matins d’hiver? J’ai l’habitude de le préparer et de le laisser mijoter 20 minutes pendant ma méditation matinale. Je la savoure ensuite en écoutant un podcast, en lisant ou en regardant des vidéos inspirantes. Je vous partage donc ma délicieuse recette de gruau à la banane.

Je suis en diète paléo depuis maintenant 5 ans pour gérer les symptômes de la maladie de Hashimoto et de l’intestin irritable. C’est de loin la diète qui convient le mieux à mon corps (j’en ai essayé plusieurs, sous la supervision d’une nutritionniste).

J’ai de plus adopté un mode de vie quasi irréprochable: yoga, mouvement au quotidien et gestion du stress. À tout cela s’ajoutent mes études en naturopathie et en ostéopathie. Et c’est sans compter des thérapies en tous genres, de la kinésiologie holistique à l’acupuncture, en passant par la PNL et la Chiro network.

Plusieurs me confient régulièrement qu’ils ne voient que la privation à court terme et non les bénéfices à long terme. Percevez-le comme un investissement sur votre santé. En continuant d’offrir à votre corps des aliments qui ne lui conviennent pas, vous continuez tout simplement de perpétuer voire aggraver l’inflammation. Et un système digestif mal en point finit par affecter le cerveau et même tout le corps.

Si vous ne savez par où commencer pour adopter de saines habitudes de vie, je suis là pour vous épauler à travers mes services en naturopathie. Envoyez-moi un courriel, et nous pourrons discuter de vos objectifs.

Taguez-moi en stories lorsque vous testerez cette recette de gruau à la banane! C’est toujours un plaisir de voir vos créations.

Namasté!

♥ MF

Recette

Donne 1 bol

Ingrédients

• 1/3 tasse d’avoine
• 3/4 tasse de lait de coco (ou autre lait végétal)
• 1/2 banane écrasée
• 1 pincée de cannelle

Étapes

1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Amener à ébullition.
3. Réduire à feu doux et laisser mijoter pendant 20 minutes.
4. (Optionnel) Garnir de noix caramélisées et de tranches de bananes.